Як користуватися ножем з двома лезами для шаткування капусти Техніка різання проста – руху вперед-вниз і назад. Важливо! Для зручності качан спочатку розрубують навпіл, а потім на четвертинки. Потім ріжуть упоперек листя.
Яким ножем краще різати капусту?
Звичайний кухонний ніж Необхідно працювати дуже акуратно, оскільки висока небезпека нарізати пальці. Ніж має бути дуже гострим, щоб рука менше втомлювалася. Для різання слід використовувати дерев'яну дошку – на ній лезо не так швидко тупиться. Навіть пластик не годиться, не кажучи про скло або кераміку.
Як правильно різати капусту?
0:18Кліп, що рекомендується · 56 сек.Як правильно шаткувати капусту – YouTubeПочаток рекомендованого кліпуКінець рекомендованого кліпу