Що найкраще розчиняє накип?
Відмінно розчиняє накип оцтова кислота, утворюючи при реакції з солями осаду власні солі (ацетати), що вільно розчиняються у воді. Наприклад, для позбавлення від накипу в чайнику оцтову кислоту потрібно розмішати з водою в пропорції 1:20 і кип'ятити чайник на повільному вогні до розчинення накипу.
Чому не можна кип'ятити чайник із лимонною кислотою?
При нагріванні солі магнію і кальцію, що містяться в ній, розпадаються на вуглекислий газ і твердий осад, який залишається на дні і стінках чайника.. Якщо вчасно не позбавлятися цього нальоту, він може призвести до проблем у роботі і навіть поломки приладу.