Як правильно їсти Вомера?
М'ясо щільне, але ніжне і не волокнисте з легким копченим присмаком. Дуже смачно! Звичайно ж вомер ідеально підходить до пива як закуска. Але не менш гарний він у поєднанні з вареною картоплею та зеленим салатом.
У якому морі водиться Вомер?
Селени, або вомери (лат. Selene) – Рід морських променеперих риб з сімейства ставридових (Carangidae). Поширені на шельфі Атлантичного та східної частини Тихого океану, у мілководних районах з мулистим або мулисто-піщаним ґрунтом на глибині не більше 50-80 м.