Як варити свіжі гриби?
Після закипання варіть свіжі білі гриби:
- для смаження – від 20 до 30 хвилин;
- для заморожування – 15–20 хвилин;
- для засолювання – 30-40 хвилин;
- для маринування – 30-40 хвилин;
- для супу – 30-40 хвилин.
Що додають при варінні грибів?
Їх потрібно посолити, додати 2 горошини запашного перцю, 1 листочок лаврового листка, 1 гілочку чебрецю і 1 столову ложку оливкової олії – всі ці інгредієнти додадуть грибам неповторний смак та аромат.